Dispensatore di condimenti per piccola ristorazione (A)

Macchina per ingredienti speciali piccola ristorazione (A): trasformare “alimentazione a mano” in “scarico chiavi”

La piccola macchina per la ristorazione con ingredienti speciali (A) risolve le tre cose più fastidiose nei negozi di farina e nei piccoli ristoranti: I gusti sono buoni e cattivi, la cucina per principianti è possibile, l'ora di punta è impegnativa.Solidifica il rapporto della formula nei parametri dell'apparecchiatura, seleziona i piatti sul touch screen, piatto per piatto e ha lo stesso sapore per chiunque lo gestisca.

Per prima cosa guarda il video: Come erogare la piccola macchina per gli ingredienti speciali per il catering (A)

Parametri tecnici

Dimensioni di ingombro, peso dell'apparecchiatura, potenza nominale, tensione di alimentazione, precisione di scarica, materiale a contatto con gli alimenti, ecc., In base al modello di fornitura effettivo, è possibile contattarci per informazioni tecniche sul lotto corrente.

A chi si rivolge

La macchina per ingredienti speciali per la piccola ristorazione (A) è un'apparecchiatura di stagionatura commerciale azionata da touch screen e scaricata per porzione. Lo scopo è chiaro in una frase: l'azione di trazione dei negozi di farina e dei piccoli ristoranti dovrebbe essere ripetuta centinaia di volte al giorno e consegnata al pulsante per essere completata.

• Piccoli noodle di Chongqing, noodle di manzo di Neijiang e altri ristoranti di noodle: La base, l'olio rosso, la salsa di soia, l'acqua all'aglio, gli spaghetti al pepe vengono scaricati secondo la formula, una ciotola per standard e nessuno in servizio li aromatizza.
• Negozio di noodle di riso, negozio di noodle di riso, negozio di noodle: Le zuppe e i condimenti sono gestiti in gruppi. Dispensati in porzioni, sono spessi e leggeri, e non ci sarà nessun "la zuppa di oggi è leggera".
• Fette di polmone di coppia, insalate, bancarelle di salamoia: I sapori multipli vengono combinati in base alla ricetta, una chiave alla volta; spezie diverse e sapori diversi vengono conservati in ricette diverse e l'impiegato non commetterà errori.
• Negozi di prima colazione, ristoranti fast-food: Quando i piatti di farina vengono ampliati, non è necessario reclutare abili maestri stagionatori. I nuovi arrivati iniziano il giorno e anche una sola persona può resistere durante il periodo di punta.
• Catena di negozi: La sede centrale mantiene una formula unitaria, ogni negozio implementa lo stesso standard, il gusto è coerente, i materiali possono essere rintracciati e il costo può essere calcolato in modo chiaro.

Precauzioni D'USO

1. Condizioni di installazione: Posizionare su un piano di lavoro piatto e stabile, lontano dalla fonte di vibrazioni; l'interfaccia di alimentazione e i requisiti di distribuzione sono soggetti al modello di alimentazione. Si prega di confermare se il circuito del negozio può trasportarlo prima dell'installazione.
2. Uso del cestino: Riempire la polvere separatamente dal liquido e non superare la capacità indicata per evitare fuoriuscite.
3. Prevenzione e manutenzione delle ostruzioni: Dopo aver utilizzato la salsa e i materiali oleosi, eseguire la retrazione secondo le specifiche operative. Prima di fermarsi a lungo, svuotare la tubazione per evitare che il materiale si secchi e si blocchi.
4. Pulizia giornaliera: Pulire la porta di scarico e la periferia del silo dopo la chiusura e pulire e disinfettare le parti a contatto con gli alimenti secondo i requisiti igienici del negozio.
5. Gestione Ricette: Si raccomanda al responsabile del negozio di mantenere la formula e il permesso in modo unitario per evitare la trasformazione erronea in deriva del gusto.
6. Primo utilizzo: Il fornitore completa la formazione alla messa in servizio e al funzionamento prima dell'uso formale; in caso di scarico anomalo, fermarsi e controllare prima di contattare il servizio post-vendita.

Domande frequenti

D: Lo scarico è accurato?Sarà salata oggi e leggera domani?
L'apparecchiatura viene scaricata quantitativamente secondo la formula. Finché la formula non viene modificata, gli ingredienti per ogni porzione sono fissi.La variabile che determina realmente il gusto cambia da “sentire” a “ricetta”, e la ricetta viene mantenuta dal responsabile del negozio, quindi non fluttuerà.

D: Polvere e liquido possono uscire insieme?
Sì. L'apparecchiatura è configurata con 8 canali di liquido e 6 canali di polvere, e la polvere, il liquido e la salsa possono essere caricati nel cestino e il nome del piatto viene premuto una volta, quindi non è necessario dividerlo in più operazioni.

D: Si romperà se il condimento rimane in macchina per un giorno?
La capacità della scatola per condimenti è di circa 3 kg/scatola. Si consiglia di preparare in base alla quantità di pasti all'alba e di consumarli lo stesso giorno. Dopo aver chiuso il file, pulire il cestino e la porta di scarico in base alle esigenze igieniche del negozio.

D: Ci sono molti gusti nel mio negozio, il cestino è sufficiente?
Il numero di silos e porte dipende dal numero di gusti nel menu e non esiste uno standard uniforme.Inviaci il menù o la lista dei condimenti di uso comune, configurabili in base alla struttura del menù consigliata.

D: Quante ricette posso conservare?Come unificare i diversi negozi?
La formula viene mantenuta attraverso il touch screen e le funzioni di gestione delle formule. Il numero specifico di set e le modalità di consegna multi-store sono soggetti al modello di fornitura. Si prega di spiegare il numero di negozi e le esigenze di gestione quando si richiedono preventivi e forniremo il piano in base alla situazione effettiva.

D: È difficile da pulire?
È sufficiente la pulizia giornaliera della bocca di scarico e della periferia del silo, la condotta viene retratta secondo le specifiche di funzionamento e non è necessario alcuno smontaggio.

D: Come posso fare un preventivo?
La configurazione della porta e il numero di silos influenzeranno il prezzo. Si prega di informare il tipo di negozio, la quantità di pasto all'alba e il numero di silos richiesti, e citeremo in base alla configurazione.