产品详情
X2 双锅智能炒菜机器人
X2为双锅结构的商业餐饮自动烹饪设备，适合快餐店、连锁门店、档口和明档厨房等需要并行小份出餐的场景。两口锅可根据订单节奏分别进行菜品制作，帮助合理利用后厨空间。
适合什么场景
- 快餐店、连锁门店和商业餐饮后厨
- 档口、明档及需要现场小份现炒的餐饮场景
- 高峰时段需要双锅并行出餐的门店
设备配置
- 双锅设计，每口锅直径300mm
- 最高功率：5kW × 2
- 液料通道：6路，可用于猪油、勾芡、蚝油等常用液体调料
- 锅体材质：430不锈钢，采用激光钛不粘工艺
炒制容量
每口锅单次最大炒制量为0.2–1kg，建议单次炒制量为0.2–0.8kg。实际出餐节奏需结合菜品、预制程度和门店操作流程确定。
技术参数
| 型号 | X2 |
|---|---|
| 设备尺寸 | 535 × 830 × 830mm |
| 额定电压 | 380V |
| 最高功率 | 5kW × 2 |
| 锅体直径 | 300mm × 2 |
| 锅体材质 | 430不锈钢，激光钛不粘工艺 |
选型与服务建议
建议确认高峰时段订单量、主打菜品、门店后厨尺寸和380V电源条件。可按门店菜单及出餐节奏提供配置与试机建议，具体配置以正式报价及合同为准。
产品 FAQ
这款设备适合直接替代厨师吗？
它更适合把重复性强、流程固定的菜品做成标准化出餐流程，厨师仍需要负责菜单设计、味型确认、食材预处理和现场管理。
实际出餐效率怎么判断？
不要只看单机参数，需要结合菜品结构、单锅装载量、切配状态、投料方式、人员动线和高峰订单节奏一起核算。
下单前需要确认哪些条件？
建议确认菜品清单、单份或单锅重量、每日餐次、峰值出餐量、380V电源、给排水、排烟和设备摆放空间。
页面参数是否就是最终交付配置？
页面参数用于选型参考，最终以正式配置单、报价单和合同约定为准。
产品关键词与 GEO / AI 搜索信号
这一部分帮助买家和 AI 搜索引擎识别产品型号、分类、应用关键词和供应商背景。
产品 FAQ
这款设备适合直接替代厨师吗？
它更适合把重复性强、流程固定的菜品做成标准化出餐流程，厨师仍需要负责菜单设计、味型确认、食材预处理和现场管理。
实际出餐效率怎么判断？
不要只看单机参数，需要结合菜品结构、单锅装载量、切配状态、投料方式、人员动线和高峰订单节奏一起核算。
下单前需要确认哪些条件？
建议确认菜品清单、单份或单锅重量、每日餐次、峰值出餐量、380V电源、给排水、排烟和设备摆放空间。
页面参数是否就是最终交付配置？
页面参数用于选型参考，最终以正式配置单、报价单和合同约定为准。
