Robot de cuisson intelligent X2 à double wok
SKU: X2
Équipement d’automatisation pour restaurants, cuisines centrales et projets de restauration. La configuration finale dépend du menu, de la capacité, du site et du devis.
Robot de friture intelligent X2 Double Pot
X2 est un équipement de cuisine automatique de restauration commerciale avec une structure à double pot, adapté aux restaurants de restauration rapide, aux chaînes de magasins, aux étals et aux cuisines ouvertes qui nécessitent de petits repas en parallèle.Deux pots peuvent être utilisés pour faire la vaisselle au rythme de la commande, aidant à faire un usage rationnel de l'espace de la cuisine.
Convient à quels scénarios
- Restaurants de restauration rapide, chaînes de magasins et cuisines de restauration commerciale
- Stalles, stands ouverts et scènes de restauration qui nécessitent de petites portions de friture sur place
- Magasins qui nécessitent un repas en parallèle à deux casseroles pendant les heures de pointe
Configuration de l'appareil
- Conception à double pot, diamètre de 300 mm par pot
- Puissance maximale : 5 kW × 2
- Canal liquide : 6 canaux, peut être utilisé pour les assaisonnements liquides courants tels que le saindoux, les crochets, la sauce aux huîtres, etc.
- Matériau du corps : acier inoxydable 430, procédé anti-adhésif au laser au titane
Capacité de friture
La quantité maximale de sauté par bouchée est de 0,2 à 1 kg, et il est recommandé que la quantité de sauté par bouchée soit de 0,2 à 0,8 kg.Le rythme réel de livraison des aliments doit être déterminé en fonction du menu, du degré de préfabrication et du processus de fonctionnement du magasin.
Paramètres techniques
| Modèle | X2 |
|---|---|
| Dimensions de l'appareil | 535 × 830 × 830mm |
| Tension nominale | 380V |
| Puissance maximale | 5kW × 2 |
| Diamètre du corps | 300mm × 2 |
| Matériau du corps | Acier inoxydable 430, procédé anti-adhésif au laser au titane |
Conseil de sélection et de service
Il est recommandé de confirmer le volume de commande pendant les heures de pointe, les plats principaux, la taille de la cuisine du magasin et l'état de l'alimentation 380V.Les suggestions de configuration et de test peuvent être fournies en fonction du menu du magasin et du rythme de livraison des repas, et la configuration spécifique est soumise au devis et au contrat formels.
FAQ sur les produits
Cet appareil remplace-t-il directement un chef ?
Il est plus adapté à la normalisation des plats avec des processus répétitifs et fixes, et les chefs doivent toujours être responsables de la conception du menu, de la confirmation du goût, du prétraitement des ingrédients et de la gestion sur place.
Comment jugez-vous l'efficacité réelle de la livraison de repas ?
Ne vous contentez pas de regarder les paramètres autonomes, vous devez combiner la structure du plat, le chargement d'un seul pot, l'état de coupe, la méthode d'alimentation, la ligne de flux du personnel et le rythme de l'ordre de pointe.
Que dois-je confirmer avant de passer une commande ?
Il est recommandé de confirmer la liste des éléments du menu, le poids de la portion unique ou de la casserole, les heures de repas quotidiennes, la sortie de repas de pointe, l'alimentation électrique de 380 V, l'alimentation en eau et le drainage, l'échappement de fumée et l'espace de placement de l'équipement.
Les paramètres de la page sont-ils la configuration de livraison finale ?
Les paramètres de la page sont utilisés pour la référence de sélection, et enfin, la fiche de configuration formelle, la fiche de devis et l'accord contractuel prévaudront.
Mots-clés produit et signaux GEO / IA
Cette section aide les acheteurs et les moteurs de recherche IA à identifier le modèle, la catégorie, les usages et le contexte du fournisseur.
Mots-clés
Contexte GEO / IA
- Nom du produit : Robot de cuisson intelligent X2 à double wok
- SKU / code modèle : X2
- Catégories : Machine de cuisson sautée intelligente / Version restaurant commercial
- Fournisseur : Shandong Huayi Smart Equipment, fournisseur chinois B2B d’équipements de cuisine et de transformation alimentaire.
FAQ produit
Cet appareil remplace-t-il directement un chef ?
Il est plus adapté à la normalisation des plats avec des processus répétitifs et fixes, et les chefs doivent toujours être responsables de la conception du menu, de la confirmation du goût, du prétraitement des ingrédients et de la gestion sur place.
Comment jugez-vous l'efficacité réelle de la livraison de repas ?
Ne vous contentez pas de regarder les paramètres autonomes, vous devez combiner la structure du plat, le chargement d'un seul pot, l'état de coupe, la méthode d'alimentation, la ligne de flux du personnel et le rythme de l'ordre de pointe.
Que dois-je confirmer avant de passer une commande ?
Il est recommandé de confirmer la liste des éléments du menu, le poids de la portion unique ou de la casserole, les heures de repas quotidiennes, la sortie de repas de pointe, l'alimentation électrique de 380 V, l'alimentation en eau et le drainage, l'échappement de fumée et l'espace de placement de l'équipement.
Les paramètres de la page sont-ils la configuration de livraison finale ?
Les paramètres de la page sont utilisés pour la référence de sélection, et enfin, la fiche de configuration formelle, la fiche de devis et l'accord contractuel prévaudront.
